Quảng cáo VietNet sẽ thông tin đến bạn những yêu cầu đó nhằm giúp bạn có cái nhìn cụ thể hơn để mở quán ăn ít rủi ro hơn.
Những thông tin, yêu cầu cần có khi mở quán ăn:
1. Xác định chính xác đối tượng khách hàng tiềm năng là bước vô cùng quan trọng vì dù bạn có làm ra nhiều món ngon nhưng không đúng nhu cầu của khách hàng thì cũng bằng không, chỉ có thể đem đổ đi mà thôi. Đúc kết kinh nghiệm của nhiều quán ăn vặt, có thể thấy những đối tượng sau sẽ sớm trở thành khách hàng thân thiết của quán bạn
2. Quán ăn vặt không nhất thiết phải nằm ở vị trí đắc địa, có mặt tiền lớn hay không gian rộng rãi, tuy nhiên đừng vì ham giá mặt bằng rẻ mà để quán của bạn lọt thỏm vào các hẻm nhỏ khó tìm kiếm nhé.
3. Nhìn vào đối tượng khách hàng tiềm năng, bạn có thể thấy họ thường không có nhiều thời gian ngồi lê la tám chuyện tại quán, cũng không thể chờ đợi quá lâu, cho nên khi lên menu, hãy chọn những món có thể chế biến nhanh nhưng vẫn đảm bảo độ thơm ngon và bổ rẻ.
4. Luôn giữ thái độ vui vẻ, thân thiện khi phục vụ Không phải cứ món ngon thì sẽ giữ được khách, bạn hãy dành thời gian quản lý và đào tạo nhân viên của mình, luôn đảm bảo dù có bận rộn cỡ nào thì vẫn luôn cố gắng phục vụ khách tốt nhất có thể, chủ động mời và bố trí chỗ ngồi, chỗ để xe cho khách. Mỗi khi khách cần gọi thêm món thì phải nhanh chóng order và phục vụ.
5. Bảng hiệu cửa hàng, quán ăn phải thật độc đáo và lạ mắt tạo sức hút mạnh đến với khách hàng, từ đó giúp bạn có được nhiều khách hàng và khách hàng đó cũng thông tin đến bạn bè tốt hơn kéo đến quán ăn của bạn nhiều hơn.
Trên đây chỉ là một vài thông tin quan trọng mà chúng tôi cung cấp, các bạn cũng có thể tìm hiểu nhiều thông tin hơn nữa.
Quảng cáo VietNet là đơn vị hàng đầu về gia công bảng hiệu quán ăn vặt, chúng tôi xin giới thiệu đến bạn một số mẫu bảng hiệu thịnh hành hiện nay để bạn tham khảo.
- Nguồn: Những thông tin hữu ích để mở quán ăn vặt
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét